Hindistan cevizli tatlı

20/9/2007 · Kategori: yemek

 

Ramazan da yapabileceginiz cok hafif ve lezzetli bir tatlı.Bu gün arkadasımız zehra50'nin blogunu gezerken gördüm ve bende hemen yapmak için mutfagın yolunu tuttum.İnanın cok güzel bir tatlı oldu tavsiye ederim....

 

HINDISTAN CEVIZLI TATLI

Malzemeler;

6 yumurta

1 su bardagi hindistan cevizi

1 su bardagi seker

1 su bardagi un(elenmis)

1 su bardagi siviyag

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

SERBETI:

2 su bardagi seker

3 su bardagi su

YAPILISI:
Yumurtalarimiz,seker beraberce cirpilir kopük kopúk kabarip rengi beyaza yakin olunca cirpma isi birakilir.Mikser de birakilir.Siviyag,hindistan cevizi,elenerek un ,kabartma tozu ilave edilir ve vanilya eklenerek tel cirpici veya spatula ile karistirilir.Yaglanip unlanmis tepsiye dokülerek onceden isitilmis 180c lik firinda 25-30 dakika pisirilir alti,üstü kizarinca firindan alinir ve bir kenarda sogumaya birakilir.

 

Serbeti:seker,su bir tencerede 10 dakika kaynatilir,daha sonra soguyan kekimize sicak serbet bir kasik yardimi ile her tarafina dokülür.

Tatlimiz soguyunca dilimlenir hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.


 

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz! Arkadasina Gönder!

1 yorum yazılmıştır

Yazan:yenitadlar | Tarih: 2007-09-21 09:37:55
Konu: slm

elinize saglik
tatli cok guzel gorunyuor
sevgiler

Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »