Kırmızı Lahana Mezesi

 

Malzemeler:

 

Yarım orta boy kırmızı lahana

1 yemek kasıgı sirke

Yarım limon suyu

2 diş sarmısak

4 yemek kasıgı mayonez

1 su bardagı yogurt

Bir miktar tuz

 

Yapılışı:

 

Lahanayı minik minik doğrayınız.(ben rendeledim daha güzel oldu).Içine sarmısakları dövüp ,tuz, sirke, yağ, limon suyunu koyup bekletin(lahana yumuşayana kadar)
Lahana yumuşayıp suyunu salar ,suyunu süzüp içine mayonez ve yoğurtu katıp buz dolabında bekletin.Hem salata olarak hemde meze olarak kullanabilirsiniz.

                                                                             Afiyet olsun...

Yorum (5) Yorum yaz! Arkadasina Gönder!

5 yorum yazılmıştır

Yazan:serkan | Tarih: 2008-09-12 12:35:47
Konu: beğendim

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hanfendi..

Bağlantı »

Yazan:ninonunmutfagi | Tarih: 2007-11-03 13:02:22
Konu: ,

ellerine saglik canim

Bağlantı »

Yazan:Gulgibiyim | Tarih: 2007-11-03 12:48:04
Konu: merhaba

Ellerinize sağlık çok hoş görünüyor..

Bağlantı »

Yazan:nilhanca | Tarih: 2007-11-03 12:46:07
Konu: selam

Mayonezli karışımlar fzvorimdir.Mutlaka denicem.Bende sayfama beklerim.İyi günler

Bağlantı »

Yazan:keskinlininmutfagi | Tarih: 2007-11-03 10:58:11
Konu: selamlar:))

ELLERINE SAGLIK COK HOS DURMUS RENKLI RNKLI ISTTAH ACICI SEVGILER

Bağlantı »